お知らせ詳細

2026-03-11

4月１１日、１２日，晴天に恵まれて，追分菜の花まつりを開催しました。 菜の花は、4月・自然環境に中で花を愛でる→5月・実がつく→6月・種子を脱穀→7月種子を絞り、菜の花油となり、料理，燈に使われる→油粕は肥料として畑へ返す→使用済みの油は集めて精製し、石けんや一部は薬品、ディーゼル燃料、など循環型社会のモデルです。 奈良盆地を見遥かす，追分の菜の花畑は、大自然に溶け込むような憩いの場です。